Chocotila

Ingredientes

  • 1 copo de leite desnatado
  • 1/2 tablete de chocolate meio amargo
  • 3 colheres (chá) de cacau em pó
  • 1 colher de açúcar cristal
  • 50 mililitros de tequila
  • • canela em pó
  • • pimenta tabasco
  • • chantili (ou chantilly)
Modo de preparo

Esquente o leite em fogo médio (não deixe ferver);

Adicione o chocolate em barra e o cacau em pó;

Ferva essa mistura até o chocolate dissolver – Adicione algumas gotas de pimenta Tabasco (à gosto);

Coloque a mistura em uma xícara ou caneca;

Finalize com o chantili e polvilhe canela por cima.

*Receita da Tequila Sombrero Negro